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采用特别坚固的日本不锈钢刀片，食品卫生材质的塑料，可切除无尽的细丝，如削笔般可拧出连续的菜丝，凉拌下就成蔬菜拉面咯！健康又美味，关键是省事省力吗，特别是超难切的硬邦邦的胡萝卜，有了它，两三下就搞定！节约不少时间。而且有手指防护；可置于洗碗机中清洗。