锅盖中间向内凹,和锅缘贴合更好,密闭效果好。而且带盖烹饪时,锅盖内侧的水蒸气会向中间聚拢,适合少水烹煮
锅盖上把手和锅盖表面之间有一定的距离,做法类似锅身的把手,起到隔热防烫的作用。其中一只把手很长,即使在温度很高的情况下,把手也不会发烫,可以轻松地开合锅盖。
锅盖和锅缘之间的滑动非常顺畅。沥水时,锅盖向上滑,就会露出缝隙,可以根据需要,轻松地调整上滑的程度和缝隙的大小,让沥水变得更方便容易。
锅盖长把手一侧有卡槽,可以正好卡在锅缘上,让锅盖可以立在锅身上,烹饪时不需要到处找地方放锅盖。
锅身的把手和锅身之间有一定的距离,可以隔热防烫。而且把手的扁平化设计,让锅具的端放更轻松。
注意:因为锅缘较宽,所以相同尺寸的锅具,Solea的容量偏小。
4cm煮锅带盖(5.1L),20cm煮锅带盖(3.4L),20cm煎煮用锅带盖(2.3L),16cm煮锅带盖(1.9L)。