百年品牌,免费法国直邮!de Buyer Mineral B 蜂蜡系列 长柄精铁平底炒锅 28cm 66.99元

发表时间:2017-04-20 06:51:17
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de buyer 是法国百年历史的厨具品牌,1830年创立至今,深受各国大厨的喜爱。戈登·拉姆齐在终极烹饪指南中*喜欢使用的就是这把锅。纯铁打造,用料丰厚,造型别致,可以给人体补充铁元素。正常使用的话可以用一辈子,长柄深口炒锅特别适合中国家庭使用,性价比高,价格又很不错~

 

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开锅:锅表面出厂时涂了一层蜂蜡,使用前在锅里放上热水,一方面冲洗掉灰尘,一方面使蜂蜡融化,倒出擦干。之后中火加热锅,两分钟后大火加热锅,放凉。再在锅内倒一层油,中火加热至冒烟即算开锅完成了。使用过程中基本不沾,但是清洗的时候注意一定不要用洗涤剂,只需待锅没有凉透之前加入热水冲洗即可。锅体随着使用次数的增多会越来越黑,越黑越好用。


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